2023年冰島生茶 （普洱茶）
- 產區：中國雲南省普洱市臨滄冰島村
- 香氣：獨特的蜜香和蘭花香
- 口感：甘甜順滑，茶湯滋味醇厚
- 沖泡方式：
茶量 6-8克 (100-150ml)
水溫 100℃
時間 第一泡 15-20秒
第二泡 10-15秒
第二泡後每次增加約5-10秒
- 保存方式：乾燥通風，可隨時間轉化風味
歷史故事分享：
一、悠久的歷史
冰島生茶是雲南易武茶區冰島村莊所產的生茶，據傳明朝成化年間（1485年），當地土司派人到易武古茶山尋找茶籽，在冰島培育出古樹茶，並成為土司的御用茶園。冰島村轄冰島、糯伍、地界、南迫、壩歪等五個村組，都產茶，但以冰島老寨的茶最為聞名。
二、狹義的冰島普洱茶
指的是冰島老寨，甚至最開始指的只是那片不到200棵的古茶樹。冰島老寨的古茶完美滿足了茶客對於好茶的所有幻想，無論大樹、小樹所產茶葉均入口純甜，滋味醇厚，唇齒留香，除了韻味稍欠之外，算得上是質量上乘的茶品。也只有那50多戶人家的冰島自然村所出產的茶，才被認為是血統正宗的冰島茶。為區分大冰島和冰島自然村，茶界將冰島自然村稱為冰島老寨。
三、大冰島茶區
是將冰島的概念擴大到整個冰島行政村下轄的五個自然村，也就是冰島，糯伍，壩歪，南迫，地界，這五個自然村都有品質上好的古茶樹。泛冰島茶區則是由勐庫東西半山中生態環境良好，古茶樹資源豐富，茶葉品質較高的寨子構成。除冰島五寨外，主要包括包麥地、磨烈、小戶賽、大忠山、正氣塘、壩糯、小荒田等。
四、冰島N環
面對不斷擴大的冰島茶區，常駐勐庫做茶的茶商將其戲稱為『冰島N環』。其中“冰島一環”是冰島老寨；“冰島二環”是地界、南迫、壩歪、糯伍；“冰島三環”是小戶賽、磨烈；“冰島四環”是大忠山正氣塘、包麥地……等。組成『冰島N環』的這些村寨之所以能脫穎而出，或多或少與冰島老寨有類似或接近的地方。地界的韻味，南迫的茶氣，壩歪的茶湯飽滿度，糯伍的甜度都比較接近冰島，小戶賽有賽冰島的美譽，正氣塘則有小冰島之稱。
