東方美人（烏龍茶）

歷史故事分享：

一、皇室命名：「東方美人」的由來

傳說19世紀末，一位英國商人將這款特殊香氣的台灣茶葉進貢給維多利亞女王。女王品後驚艷，讚歎這茶如東方女性般優雅迷人，於是命名為「Oriental Beauty」，中文譯為「東方美人」。

這個浪漫的命名使它成為唯一以女性之美命名的茶，也為台灣茶打開國際市場。

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二、偶然的蜜香：小綠葉蟬的貢獻

東方美人茶的獨特蜜香，其實源自「小綠葉蟬」的吸吮。這種昆蟲在夏季叮咬茶芽，促使茶葉產生天然的防禦性香氣——蜜香與果香。

早年茶農曾以為這是「蟲害」要丟棄，後來經細製反而發現味道特別。從此，「蟲咬香」成為東方美人的標誌，象徵在缺憾中成就獨一無二的風味。

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三、白毫烏龍與五色茶芽的命名由來

東方美人茶也稱「白毫烏龍」，因為茶芽帶白毫，在日光下呈現白、青、紅、黃、褐五色，極具觀賞價值。

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四、又稱為「椪風茶」的由來
據說當年有位茶農收成時發現茶葉被小綠葉蟬咬壞，他卻仍堅持手工細製不加摻雜，結果製成香氣迷人的茶葉。這批茶後來被高價收購，大家都不相信，認為他「椪風」（閩南：吹牛膨脹之意思）。

東方美人茶